L'EUTDH organitza la jornada "Turisme rural més enllà de les fronteres"

L'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (EUTDH) de la UAB organitza, el proper 8 de març, la jornada "Turisme rural més enllà de les fronteres". En paral·lel, hi haurà una fira de turisme sostenible a la plaça Cívica. Aquesta activitat està vinculada al projecte Cooperació d'Actors de Turistics Transfronterers de l'Euroregio Catalana (CATTEC), una inciativa de Turisme Rural Girona i Gîtes de France dels Pirineus Orientals que vol desenvolupar una xarxa turística sostenible des de el punt de vista social, econòmic i ambiental a tots dos territoris. La trobada roman oberta a la participació tant de personal com d'estudiants de la UAB i permetrà prendre contacte amb el funcionament i la promoció del sector, així com conèixer el seu impacte social. Hi intervindran tan especialistes del món acadèmic com professionals del sector i de les administracions públiques.

La jornada es desenvoluparà a l'EUTDH. començarà amb el curs "Estratègies de fixació de preus", adreçat a professionals del sector i membres del CATTEC. A la tarda, es reprendrà l'activitat amb dues taules rodones obertes a l'aula 142.

A les 15,30 h, al debat "Comunicació, imatge de marca i de producte en el turisme rural: models i possibilitats", intervindran Anna Carreras, de l'Agència Catalana de Turisme; Klaus Erhlich, director d'Eurogites; Anahila Stredel Laurent, directora de Gîtes de France dels Pirineus Orientals; Albert Saló, responsable de recerca de l'EUTDH; i Magda Caparrós, coordinadora de Turisme Rural de Girona. Moderarà Xavier Carmaniu, professor de l'EUTDH.

Més endavant, a les 17,30 h, tindrà lloc el debat "Impacte del turisme rural sobre el territori: sostenibilitat social i organització turísitca". Hi participaran Joan Abad, subdirector d'Ordenació Turística de la Generalitat; Xavier Font, de l'Oficina Tècnica de Turisme de la Diputació de Barcelona; Asunción Blanco-Romero, professora del Departament de Geografia de la UAB; i l'ambientalista Jordi Gabarró, membre de la cooperativa ABACUS. La moderadora serà Gabriela Rodríguez, responsable del projecte CATTEC 66.

Mostra a la plaça Cívica

D'altra banda, La Fira del Turisme Sostenible es desenvoluparà a la plaça Cïvica durant el matí. Comptarà amb la participació de diverses entitats: Turisme Rural de Girona, Gîtes de France, la Direcció General de Turisme de la Generalitat i ABACUS. Hi haurà una mostra de productes i diferents activitats.