New Degree Plan in Hotel Management (start of academic year 25/26)
Syllabus for students enrolled from academic year 2025/2026 onwards
Consult the subjects (credits and semester) and their teaching guides.
IDIOMAS: Elige una primera y segunda lengua extranjera. El idioma que elijas será el mismo en los 3 primeros cursos.
| Código | Primera lengua | Tipo de asignatura / Nºcréditos / Docencia |
| 103760 | Inglés I | FB/ 6 / Anual |
| 103762 | Francés I | FB/ 6 / Anual |
| Código | Segunda lengua | Tipo de asignatura / Nºcréditos / Docencia |
| 103767 | Alemán I | FB/ 6 / Anual |
| 103768 | Francés I | FB/ 6 / Anual |
| 104135 | Chino I | FB/ 6 / Anual |
| Código | Resto de asignaturas de primer curso | Tipo de asignatura / Nºcréditos / Docencia |
| 103738 | Economía | FB/ 6 / 1 Sem |
| 103747 | Fundamentos del sector turístico y hotelero | OB/ 6 / 1 Sem |
| 107790 | Empresa | FB/ 6 / 1 Sem |
| 107801 | Gestión de datos aplicados al sector hotelero | FB/ 6 / 2 Sem |
| 107802 | Competencias digitales y de comunicación en turismo | FB/ 6 / 1 Sem |
| 107811 | Dirección y Gestión Food&Beverage | OB/ 6 / 2 Sem |
| 107821 | Innovación y creatividad en Turismo | OB/ 6 / 2 Sem |
| 108084 | Dirección y Gestión de Alojamiento I | OB/ 6 / 2 Sem |
| Código | Primera lengua | Tipo de asignatura / Nºcréditos / Docencia |
| 103763 | Inglés II | FB/ 6 / Anual |
| 103765 | Francés II | FB/ 6 / Anual |
| Código | Segunda lengua | Tipo de asignatura / Nºcréditos / Docencia |
| 103714 | Alemán II | OB/ 6 / Anual |
| 103715 | Francés II | OB/ 6 / Anual |
| 104136 | Chino II | OB/ 6 / Anual |
| Código | Resto de asignaturas de segundo curso | Tipo de asignatura / Nºcréditos / Docencia |
| 103728 | Dirección y Gestión del Alojamiento II * | OB/ 6 / 2 Sem |
| 103745 | Gestión de los Recursos Humanos en la Industria Hotelera | FB/ 6 / 1 Sem |
| 107800 | Gestión Económico-Financiera | FB/ 6 / 1 Sem |
| 107803 | Legislación Hotelera | FB/ 6 / 1 Sem |
| 107810 | Prevención y Seguridad Hotelera | OB/ 6 / 1 Sem |
| 107812 | Dirección y gestión de la restauración * | OB/ 6 / 2 Sem |
| 107813 | Dirección y Gestión de la Cocina * | OB/ 6 / 2 Sem |
| 107825 | Arquitectura y Diseño de Instalaciones Hoteleras | OB/ 6 / 2 Sem |
* Prácticas residentes anuales y clases teóricas durante el segundo semestre.
107800 Gestión Económico-Financiera FB/ 6/ 1 Sem 107803 Legislación Hotelera FB/ 6/ 1 Sem 107810 Prevención y Seguridad Hotelera OB/ 6/ 1 Sem 107825 Arquitectura y Diseño de Instalaciones Hoteleras OB/ 6/ 2 Sem 103728 Dirección y Gestión del Alojamiento II * OB/ 6/ 2 Sem 107813 Dirección y Gestión de la Cocina * OB/ 6 / 2 Sem 107812 Dirección y gestión de la restauración * OB/ 6 / 2 Sem
* Prácticas residentes anuales y clases teóricas durante el segundo semestre.