UABDivulga - Barcelona recerca i innovació

En animals, les cèl·lules del teixit adipós acumulen greix (triglicèrids), formant una gran gota en el citosol. En períodes de dejuni, aquest greix es mobilitza i proporciona àcids grassos al fetge, múscul i altres teixits capaços d'obtenir energia mitjançant oxidació metabòlica. No obstant això, no només els adipòcits acumulen triglicèrids. Pràcticament, totes les cèl·lules d'eucariotes formen gotetes de greix -lipid droplets, LD-, i això ocorre en dues condicions ambientals molt diferents: quan capten lipoproteïnes del medi i quan estan sotmeses a estrès.

En el grup de metabolisme lipídic de l'Institut de Neurociències de la UAB estan estudiant els mecanismes moleculars de biogènesi de LD en cultius cel·lulars. Aquest interès original ve de que la formació de LD té a veure amb el desenvolupament de patologies com la diabetis de tipus 2 o l'aterosclerosi. A banda d'aquests casos, on hi ha una clara relació amb la dieta, en aquest treball mostren que les cèl·lules sotmeses a estrès -per manca de glucosa, per diversos tòxics, per pH àcid- també formen LD, i curiosament ho fan encara que no hagi lípids per captar en el medi de cultiu, i fins i tot quan es bloqueja la síntesi d'àcids grassos. D'on surten els triglicèrids de les LD, aleshores? S'ha vist que l'enzim fosfolipasa A2 del grup VIA (iPLA2-VIA) és fonamental per a la síntesi de triglicèrids i la formació de LD durant l'estrès cel·lular. Aquest enzim allibera àcids grassos de components estructurals de les membranes (fosfoglicèrids), permetent així la biogènesi de LD. Finalment, mostren que les LD compleixen una funció protectora, ajudant a les cèl·lules a sobreviure a les situacions d'estrès. Així, la iPLA2-VIA permet reciclar àcids grassos amb funció estructural -en membranes- i redirigits cap a una funció energètica.